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大妈给青蟹打针视频流传 专家称不可信不靠谱

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  视频中大妈给青蟹注射不明液体 视频截图

  记者求证众多专家?经营户?不靠谱不可信

  前天晚上开始,一则给青蟹打针的视频在微信圈疯传。该视频显示,一位大妈手持注射器向青蟹注射不明液体。因为视频边中正好放着胡萝卜,有人认为大妈在注射胡萝卜素。“注射胡萝卜干嘛?”有人好奇。但更多的便是愤怒,不法商贩又在给蟹下药伤天害理啊……真相到底如何?昨天,本报记者进行了求证。□记者 郑建娣

  视频曝光

  网传大妈给青蟹

  注射橙色不明液体

  “膏红了,心真黑啊!”“伤天害理,不得好死!”“这种人啊,出门戴个避雷针,当心被雷劈啊!”……前天傍晚6点多,宁波某行业微信群里突然热闹开来,有人好奇,有人气愤,有人疑惑,大家纷纷讨论一则网传视频。

  记者打开该视频,只见一位大妈手持注射器在给青蟹打针,针管中有一种类似蟹黄一样颜色的液体,大妈把一只只张牙舞爪的青蟹抓起来,把针插入将液体注射进去。视频中除了泡沫箱中的青蟹,还有人在边上端着一只盛装橙色液体的碗,从情景上看是供大妈针管吸液用的。视频的背景音全是厨房的声音,有菜刀剁砧板的,有炒菜的锅铲声;地上有萝卜,有生姜,有菜叶。注射的那个橙色液体,不像溶液,晃动的很像蛋液,颜色接近鸭蛋蛋黄。但从晃动的视频上看到地上放着胡萝卜,让人第一时间联想的便是大妈在注射的是胡萝卜汁。

  迅速扩散

  更多微信群在转

  各种猜想充斥网络

  这则视频一下成了众人关注的焦点。“是宁波的吗?哪看到的?”“宁波如果发现有类似情况,请及时举报!”“问题是这究竟是什么,对人体有害吗?……网友七嘴八舌地表达自己的想法。也有人欲追踪真相。“你在哪看到的?”有网友问。“路过见到的。”提供视频的网友说。然后记者就加了这位网友,但当记者问及哪拍来的时,微信网友说,他也是微信朋友发来的。

  没想到的是,在短短的几小时内,该群有好几个新上线的微信网友都发了同样的视频。到了昨天中午,有更多的微信群在转,大家都在谴责不法商贩。更没有想到的是,这位没法看到脸的大妈一夜之间走红。最疯狂的是昨天,这则微信视频在更多的微信圈传播。有网友调侃说“打药蟹大妈”成网红。

  “一看就是老手啊,这技术哪里学的,以前肯定干过啊。”随着这段视频走红,各种猜想和负面情绪充斥网络。

  记者求证

  经营户:压根没好处,为何劳民伤财

  “这个到底什么意思啊?蟹里面注水里边的肉质马上会变坏,有这需求吗?”记者就此事向江东张斌桥宁海青蟹经营户储世荣进行求证。忙着做生意的储师傅看了视频后,很不屑地说:“压根儿没好处的,为何劳民伤财?”

  记者咨询了其他经营户。“谁都知道死蟹不能卖,也不值钱,给蟹注水,那是找死啊!”一经营户愤愤地表示“没脑子”。

  “视频中的一些细节揭露了可能的真相,但如果真的是不法商家往青蟹身上注射有损健康的东西,那么就有好多说不过去的逻辑,比如环境是烧菜的地方,绝不是菜场或批发市场,但破乱的环境也不像饭店;端碗那个人,完全无所事事,根本没一直拿着碗的必要,这不专业;网传‘打黄粉尿素精’的说法,‘尿素精’多少臭啊,消费者会吃不出来?”这位经营户表示。

  专家:这视频是假的,不靠谱不可信

  随后记者向宁波市海洋与渔业研究院副院长吴雄飞进行求证。“真假我说不上来,但这样打针,蟹很容易死的。”

  而宁波市海洋与渔业局相关专家表示:“这个视频网上早就有的,我老早看到了,这个蟹是青蟹,活力也很足。但这视频显然是假的,不靠谱,不可信。”

  “给活蟹打针完全是假的,我负责任地说不可能,可能是市场竞争或网友吸粉吧。”宁海一青蟹养殖户如此说。

  “怎么可能是真的?完全是有人在操作,故意扰乱市场,让我们品牌受影响,市场受冲击。”昨天,三门中国青蟹协会会长丁明标一说这个视频就很激动。“假的假的,这个事件希望你们媒体好好呼吁,不要随便编和传播虚假消息。同时,也要提醒一下网友,网上的消息也不要随便信。”丁明标反复对记者强调,并提醒记者查看台州市场监督微信公众号,台州市场监管的态度是即使是三无视频也会持续关注,希望全国网友都来当“柯南”,听听是哪里的口音,讲的是什么,注射的是什么;并提供有效信息,若真是“不法商贩注射有害物质”,必将严惩,绝不姑息。

  青蟹协会:注入异物,蟹马上会变味

  “就是打针蟹容易死,那会不会是煮之前以次充好呢?比如,没膏的假装成有膏,煮熟了卖相好一点?”……流通环节青蟹打针不可能,马上有消费者和网友对熟蟹产生质疑。“怎么可能?注入异物的蟹口感不一样,马上会变味的!”丁明标强调。

  那么,会不会像一些网友猜想的那样,是广东等地煮蟹的做法,为了让蟹黄更好看,会“私下”注点蛋黄和黄酒进去,这样蒸起来的蟹黄会很大很好吃,最后赢得食客的啧啧赞美?

  “哈哈,又是笑话。那是把蟹放到罐头内,让蟹喝酒,喝醉了的蟹,煮时不会掉脚,吃起来也香一点!”丁明标解释说,这类网络传闻其实是“故伎重演”。果然,在这些业内人士的提示下,记者在网络上发现2015年8月12日,“三门食品安全台州市场监管”就发布了“青蟹打针?!不可信!!!”的消息。

  ■编后语

  做网络谣言的终结者

  这两天,你的朋友圈里有没有被“给青蟹打针视频”刷屏?你是置之不理还是愤然转发?你有没有想过,如果这只是谣言,大家都转发了,会造成什么后果?

  如今,自媒体越来越发达,人人都有麦克风,个个都是通讯社,动动手指转发微博、微信,就会被无数人看到。如果转发的是谣言,谣言就会像病毒一样快速传播。损伤的不仅是网络生态,还会影响到现实生活,造成社会恐慌。

  面对网上一些似真似假的信息,我们该怎么办?其实很简单,理性对待,不要轻易相信,别急着发表愤怒和不恰当言语,更不要扩散出去。我们要为自己在网上所说的每一句话,传播的每一条消息负责,认识到自己的一言一行都会关系到整个互联网大环境的纯净,网络谣言也会随之减少。

  《荀子·大略》有云,“流言止于智者”,只有我们都站在抵制谣言的最前线,成为谣言的终结者,谣言才会没有市场。